村カフェvol.9「阿波食と小金井野菜で春をさきどり試食会」(利用団体)

投稿者:小金井市環境楽習館

村カフェvol.9「阿波食と小金井野菜で春をさきどり試食会」

昨年9月より武蔵小金井駅北口に東京と徳島の交流拠点「otete(おてて)」にて阿波の食材など紹介していますが、今回は小金井市内在住の『農』の機能発揮支援アドバイザー・野菜料理コーディネーターの酒井文子さんに阿波食材と小金井野菜を使って頂き、春をさきどり試食会を開催します。(要・予約)
お誘い合わせの上、ご参加くださいませ。

●日時 2月21日(水) 11:00〜13:00
●場所 小金井市環境楽習館
東京都小金井市貫井南町3-2-16
(武蔵小金井駅から徒歩15分)
●会費 800円(食事のできるお子さん参加 / 400円)

ーーMENUーー
・徳島風・ちらし寿司
・春のそば米汁
・甘酒デザート
・阿波晩茶

●申し込み・お問い合わせ
てのひらストア(井寺)
tenohirastore@gmail.com
09049482095

●酒井文子氏
『農』の機能発揮支援アドバイザー
食育・野菜料理コーディネーター
江戸東京野菜料理研究家・小金井市食育推進会議副会長
小金井市食育ホームページ編集委員

●食育、江戸東京野菜、地場野菜の普及活動を10年以上続けている。「楽しく美味しく面白い食育」を提唱。
菜作りの経験もあり、野菜を丸ごと食べる料理教室なども行っている。