7/11・7/21「はじめてのゆるベジ〜野菜を美味しく食べる秘訣•ピーマン編〜」開催

2019.06.26

2019年度食育講座
「はじめてのゆるベジ〜野菜を美味しく食べる秘訣〜ピーマン編」

ゆるベジとは?
「ゆるベジ」は「ゆるいベジライフ」の略。簡単な手順と最低限の調味料で卵や乳製品などを使わず野菜が美味しくなるびっくりレシピ!
肉・魚・卵・乳製品・白砂糖・だし不要!アレルギーっ子にも!

日程:
①7月11日(木)午前10時から11時30分
②7月21日(日)午前10時から正午
参加費:300円(材料費・試食付:ピーマンの春巻き)
場所:環境楽習館(貫井南町3-2-16)
対象:興味のある方、どなたでも大歓迎。(親子での参加、単身者の方など)
定員:各回15名 
※おかげさまで定員に達しました。キャンセル待ちを数枠設けておりますが、すでに満杯です。ただし、タイミングによってはキャンセル待ちの再受付が可能な場合もあります。

持ち物:エプロン、ハンカチ、筆記用具
申込:7/1(月)より環境政策課環境係へ電話042-387-9817または市役所第二庁舎4階窓口へ

講師:櫻岡美智子さん(ゆるベジインストラクター)
あなたの食卓をもっとおいしくしたい。あなたの家事をもっとラクにしたい。
添加物、お砂糖、色々気になるけど、もっと気楽に体に優しいものをみんなで楽しむイベントを主催しています。「知っているだけで毎日が楽になること」「無理せずにできること」「自然に積み重ねられることを実践する方法」を伝えています。

今回はピーマンを使った春巻きを参加者のみなさんで一緒に作ってみましょう。調理の仕方をデモンストレーションしながら、美味しく食べるコツをお話しします。お料理苦手な方も作れる3行レシピです。

主催:小金井市
企画:NPOこがねい環境ネットワーク

●ゆるベジ料理講座2019秋開講予定!!
詳細は追って環境楽習館のホームページ掲載します。

6/29環境講座「藍の絞り染め」開催

2019.06.12

ジャパンブルーとして古くから愛用されてきた国産の藍を使ってカフェマットを染め、天然染料の歴史や藍の効能について学びます。

日時:2019年6月29日(土) ①午前10時〜12時 ②午後1時30分〜3時30分(①、②どちらかにお申し込み下さい)
場所:環境楽習館
講師:笠原淳子さん(染色研究家)
定員:10人(①、②各5名)※おかげさまで定員に達しました。
参加費:1,000円(材料費)
    ※市報には1,200円と掲載されていますが誤りです。ご注意ください。
持ち物:エプロン(汚れていい服装)
対象:18歳以上の方(市内在住、在勤、在学)
申込:6月17日(月)より電話または直接、環境政策課環境係(市役所第二庁舎4階)℡042-387-9817へ

主催 小金井市
企画 NPOこがねい環境ネットワーク
協力 麻生工房

<お申し込みの際の注意事項>
・カフェマットの白生地、針と糸、ゴム長手袋はこちらで準備します
・針と糸を使いますのでお子さん連れでのご参加はご遠慮下さい